Нож для достаточно широкого спектра задач, но основной работой для него является именно нарезка. Колбаса, приготовленное мясо, вязкие овощи и продукты для нарезки которых нужен длинный клинок. Узкий клинок замечательно врезается в разрезаемую поверхность и легко отделяет кусок за кусочком. Благодаря длине клинка, таким ножом не нужно долго «пилить» разрезаемый продукт, а достаточно одного, максимум двух, широких резов, что позволяет получить аккуратные и ровные ломтики. Нож поставляется в качественной картонной упаковке.
ВИД НОЖА:
КУХОННЫЙ
ОБЩАЯ ДЛИНА, ММ:
320
ДЛИНА ЛЕЗВИЯ, ММ:
200
ДЛИНА РУКОЯТИ, ММ:
120
ТВЕРДОСТЬ СТАЛИ, HRC:
55-56
ПОВЕРХНОСТЬ ЛЕЗВИЯ:
SATIN FINISH
МАТЕРИАЛ РУКОЯТКИ:
ДЕРЕВО
НАЛИЧИЕ ЧЕХЛА:
ДА
МАТЕРИАЛ ЧЕХЛА:
КОРОБКА