Що таке клівер?
Клівер (або секач) – це своєрідна перехідна форма від великого ножа до кухонної сокири. Іншими словами, це – великий кухонний ніж із широким прямокутним лезом. Найчастіше клівер використовується під час оброблення великих шматків м'яса. Завдяки міцному вузькому клинку з кутом заточування 15-25 градусів такі секачі чудово справляються з кістками та іншими твердими частинами туші.
З якою метою варто купити клівер 3508 VW?
Відомо, що в наш час люди все рідше зв'язуються з обробкою і все частіше купують порційне м'ясо. Але, проте, клівер усе ще не втратив свого значення. Навпаки – у світі все більшу популярність набирає такий вид дозвілля, як outdoor cоoking (приготування в похідних умовах).
Приготувати та з'їсти щось смачне та м'ясне на свіжому повітрі в нас теж люблять багато хто. Особливо добре це робити в гарній компанії. Так що такий ось похідний клівер цілком може стати в пригоді й у нас.
Що таке похідний клівер і чим він відрізняється від кухонного? Зазвичай — міцнішою надійною конструкцією (усе-таки це — похідний інструмент) і наявністю чохла або піхви, що полегшують його зберігання й носіння в умовах далеких від домашнього комфорту.
Усе перераховано вище можна віднести й до Grand Way 3508 VW. Цей міцний клівер виготовлений із якісної неіржавкої сталі 440С і забезпечений чохлом зі щільної нейлонової тканини типу кордури. Вага секча, попри його чималий зовнішній вигляд, є в вельми розумних межах — 580 грамів. Загалом цього і для рубки досить і під час перенесення сокир надмірної обузи не стане.
Не забутий виробником і таке важливе питання, як естетика. Клівер виготовлений з оригінальної та приємної для ока імітацією рельєфу старовинної кованої сталі.
Такий обробний ніж-крапка й подарувати не соромно і самому на пікніку використовувати незорно. Тому що Grand Way 3506 VW навіть роботу на кухні перетворить на свято!
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Grand Way |
| Країна виробник | Китай |
| Вага ножа | 520 г |
| Довжина ножа | 315 мм |
| Довжина рукоятки | 115 мм |
| Заточка леза | Одностороння |
| Матеріал піхов | Тканина |
| Матеріал рукоятки | Дерево |
| Матеріал чохла | Нейлон |
| Стан | Новий |
| Твердість ріжучого леза | 58 HRC |
| Тип | З фіксованим клинком |
| Розмір леза | |
| Довжина леза | 200 мм |
| Товщина леза | 2.9 мм |
| Ширина леза | 100 мм |
| Користувальницькі характеристики | |
| Матеріал леза | Сталь 440 C |
| Поверхня | Satin Finish |
| Тип сокири | Кухонний |
| Товщина рукояті | 20 мм |