Ніж кухарський кухонний тесак

Клівер (або секач) – це своєрідна перехідна форма від великого ножа до кухонної сокири. Іншими словами, це – великий кухонний ніж із широким прямокутним лезом. Найчастіше клівер використовується під час оброблення великих шматків м'яса. Завдяки міцному вузькому клинку з кутом заточування 15-25 градусів такі секачі чудово справляються з кістками та іншими твердими частинами туші.

Відомо, що в наш час люди все рідше зв'язуються з обробкою і все частіше купують порційне м'ясо. Але, проте, клівер усе ще не втратив свого значення. Навпаки – у світі все більшу популярність набирає такий вид дозвілля, як outdoor cоoking (приготування в похідних умовах).

Приготувати та з'їсти щось смачне та м'ясне на свіжому повітрі в нас теж люблять багато хто. Особливо добре це робити в гарній компанії. Так що такий ось похідний клівер цілком може стати в пригоді й у нас.

Що таке похідний клівер і чим він відрізняється від кухонного? Зазвичай — міцнішою надійною конструкцією (усе-таки це — похідний інструмент) і наявністю чохла або піхви, що полегшують його зберігання й носіння в умовах далеких від домашнього комфорту.

Усе перераховано вище можна віднести й до Grand Way 3508 VW. Цей міцний клівер виготовлений із якісної неіржавкої сталі 440С і забезпечений чохлом зі щільної нейлонової тканини типу кордури. Вага секча, попри його чималий зовнішній вигляд, є в вельми розумних межах — 580 грамів. Загалом цього і для рубки досить і під час перенесення сокир надмірної обузи не стане.

Не забутий виробником і таке важливе питання, як естетика. Клівер виготовлений з оригінальної та приємної для ока імітацією рельєфу старовинної кованої сталі.

Такий обробний ніж-крапка й подарувати не соромно і самому на пікніку використовувати незорно. Тому що Grand Way 3506 VW навіть роботу на кухні перетворить на свято!