Точилка для ножів RISAM RM 010
Виробник: Risam
Вид точила: механічна
абразив: кераміка, твердосплавна сталь
Тип заточується леза: Звичайне
RM 010 – це механічне четырехэтапное точильне пристосування. Зручна і практична точилка для заточування і правки сталевих кухонних ножів в домашніх умовах.
В корпусі точила є чотири виїмки. За допомогою яких ми можемо заточувати наші ножі в двох режимах» – Standard і High precision:
Standard– для заточки під кутами в діапазоні 35-38 градусів.
High precision – призначений для заточування ножів під кутами в діапазоні 24-25 градусів.
Справа в тому, що кут заточування ножа залежить від твердості сталі. Чим більше твердість, тим менше може бути кут заточування (зазвичай 24-25 градусів, як у виїмці High precision). І навпаки, чим м'якше — тим менше кут (зазвичай близько 40 і більше градусів, якраз це виїмка Standard).
Кожна з різновидів є двоетапної – від грубої до фінішної обробки заточування. Відповідно, виїмки оснащені сталевими твердосплавними і керамічними абразивами з различающимися показниками зернистості, що підвищує ефективність заточки клинків.
З допомогою твердосплавних – здійснюється груба заточування і правка. А за допомогою виїмок з керамічними абразивами, здійснюється остаточне доведення клинка. Також кераміка цієї точила підходить для правки і регулярної загострювання гострих ножів (рекомендується робити приблизно раз в тиждень).
При цьому, точилка RM 010 – є поєднанням зручності та безпеки використання, при заточуванні, виправленню і підтримці гостроти ваших кухонних ножів.
Вона забезпечена зручною закритою рукояткою, в якій скомбіновані пластик і резинополимер. Що забезпечує міцність утримання і захищеність ваших рук у процесі заточування ножів.
Точилка RM 010 проста у використанні, її можна встановити на будь-яку рівну поверхню, а гумова накладка на її нижній частині запобігають зісковзуванню.
RM-010 – багатофункціональна точилка для більшості кухонних ножів з різними сталевими клинками.